La carta

Menù à la carte

ANTIPASTI e TARTARE

Tagliere di salumi con gnocco fritto

(PER 2 persone)

28.00 €

Degustazione di formaggi accompagnati da marmellate e pan brioche “homemade”

28.00 €

Patanegra con burrata e pan brioche

27.00 €

petto d'anatra affumicato con sedano, noci e olio alla vaniglia

16.00 €

Tartare di manzo, zucca al forno e tuorlo fritto

18.00 €

polenta taragna con porcini

15.00 €

PRIMI PIATTI

Casoncelli “homemade” alla bergamasca con cialda di grana alla salvia

15,00 €

Paccheri PASTIFICIO MANCINI "ALLA Ubaldo"

salsa di pomodorini gialli mantecata

16.00 €

Spaghettoni PASTIFICIO MANCINI

ALLA veneta, acciughe cipolle brasate e cipollina

15.00 €

Tagliatelle home made al salmì di lepre

17,00 €

Pasta e fagioli Lamon

13.00 €

Risotto ai porcini

16.00 €

Risotto zucca e salsiccia

14,00 €

Ravioli neri al salmone fumè, bisque ai crostacei aromatizzata al cardamomo

19,00

SECONDI PIATTI

Stinco di agnello alla Guinness con zucca al forno

23.00 €

Bocconcini di cinghiale al Merlot le Corne con polenta

22.00 €

Guancetta di vitello brasata con polenta.

25.00 €

Stracotto di cervo ai mirtilli con polenta

22.00 €

Tagliata di Picanha con zucca piccante e pecorino

23.00 €

Costata di scottona 500gr con cavolo cappuccio brasato

25.00 €

Costoletta di vitello alla milanese con patate al forno

20.00 €

Tomahawk di manzo, patate al cartoccio con salsa allo yogurt

50.00 €

Fritto misto di calamari e gamberi con patatine stick al forno

24.00 €

Tonno al sesamo con chutney all’ananas

25.00 €

Tagliata di manzo con porcini e Grana Padano

23.00 €

CONTORNI

Patate al forno

5.00 €

Patatine fritte stick

5.00 €

Verdure miste alla griglia

5.00 €

INSALATA MISTA

5.00 €